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《泊心书斋》第20140813期 本期书目：《吃货辞典》04 作者：崔岱

摘要:

去饭店吃的是个精细，图的是个名气。更有那老字号里的百年传奇、名角趣闻，为盘中餐添加了特别的味道。今天就和崔岱远老师一起来品读那些名贵的吃食背后鲜为人知的传奇故事。

正文:

去饭店吃的是个精细，图的是个名气。更有那老字号里的百年传奇、名角趣闻，为盘中餐添加了特别的味道。今天就和崔岱远老师一起来品读那些名贵的吃食背后鲜为人知的传奇故事。

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